¿Cómo afecta la salud el saltarse las comidas?

No en vano, los especialistas insisten en respetar las cuatro comidas al día para llevar una dieta saludable. Una investigación inglesa asegura que comer solo una vez al día aumenta el colesterol total, el colesterol “malo” LDL, la presión sanguínea, y las concentraciones de azúcar en la sangre.Para el estudio, se analizó a un grupo […]



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La dieta South Beach

Se trata de un régimen a base de proteínas que permite bajar de peso sin pasar hambre. Su éxito radica en la eliminación de los carbohidratos. Y es muy parecida a la que realiza Jennifer Garner para mantener su figura.A la hora de hacer una dieta hay que tener en cuenta que no sea uno […]



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Ideas erróneas sobre el helado

Si piensas que el helado sólo sirve para refrescarte en días de calor y que aporta demasiadas calorías a tu dieta, estás equivocada ya que tiene propiedades muy buenas para salud que muchos desconocen.
El helado contiene proteínas, calcio y vitaminas, por eso se le recomienda tomarlo a las personas de todas las edades y sobre […]



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¿Engorda comer de noche?

Esa es la pregunta que se hacen muchas mujeres que están todo el día fuera de sus casas por distintos compromisos y obligaciones; y cuando llega la noche se desbandan en la cena. ¿Está bien hacer eso? Aunque muchos piensen que comer por las noches en gran cantidad engorda, los especialistas sostienen que para […]



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¿Cómo saber cuánto tenemos que adelgazar?

Medir el “índice de masa” corporal (IMC) ya fue. Ahora, los investigadores dicen que es mucho más efectivo medir la “grasa corporal” para determinar cómo mejorar el estilo de vida y bajar de peso. “Usar solo el IMC no permite discriminar entre masa grasa y magra ni revela la distribución de la masa grasa”, señaló […]



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Afirman que el edulcorante engorda más que el azúcar

Los que pensaban que con la utilización del edulcorante en las infusiones y algunos postres se reducía la ingesta de calorías se equivoca. Aunque suene difícil de creer, científicos estadounidense comprobaron que el edulcorante no es bajas calorías y que, incluso, engorda más que el azúcar, informó Perfil.comPara llegar a esta conclusión estudiaron a un […]



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Restaurantes de Nueva York exponen las calorías de sus menús

¿Estrategia para combatir la obesidad en la ciudad de la “manzana” o una simple estrategia de marketing? Lo cierto es que a partir del 31 de marzo, los locales gastronómicos de Nueva York deberán especificar las calorías que tiene cada menú con el objetivo de combatir la epidemia de la obesidad, que alcanza al 54% […]



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Los productos “light” también engordan

Ya habíamos hablado del riesgo de las bebidas light. Ahora, te contamos que el Colegio de Oficiales Farmacéuticos de España alerta que no todos los productos ligth son dietéticos y explica que un alimento ‘light’ sólo tiene un 30 % menos de calorías que uno tradicional. Por eso, es muy importante detenerse a mirar las […]



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¿Son nutritivas las verduras congeladas?

Debido a los quehaces de las “amas de casa modernas”, el uso de verduras congelas se volvió una práctica cotidiana en la cocina ya que permite ahorrar tiempo. Si bien este método es bastante criticado por los nutricionistas (aseguran que las verduras frescas son más nutritivas que las congeladas) estudios recientes comprobaron que el fresado […]



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Afirman que el jamón cocido natural es pobre en grasas y rico en proteínas

Un estudio realizado por la Sociedad Argentina de Nutricional salió a desmitificar que el jamón engorde y aclaró cuáles son los beneficios de introducirlos en la dieta diaria: el jamón cocido natural es pobre en grasas y rico en proteínas.
Entre las ventajas de este fiambre figuran que no necesita cocción, que al comprarlo en fetas […]



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